🐗 Kastamonu Üryani Eriği Satın Al

Marmelatkategeorisinde kızılcık, dağ eriği, keçiboynuzu başta olmak üzere geniş ürün yelpazesine sahiptir, Yöresel, doğal ve kaliteli marmelatları Türkiye ve uluslararası pazarlarda da aranılan bir lezzettir. ReçelÇeşitleri. Tabakoğlu Gül Reçeli 400 Gr. 15TL. Tabakoğlu Gül Reçeli 1 Kg. 25TL. Kivi Reçeli 380 G. 20TL. Dağ Çileği Reçeli 380 Gr. 30TL. MehmetAkif Ersoy Mahallesi Şehit Bülent Gider Caddesi No : 2/B MERKEZ / KASTAMONU; 0 366 215 80 80 - 0850 302 75 64; 0 366 215 80 80; 0 850 302 75 64 MeşhurKastamonu Sade Simit: 2.5 TL: Siyez Simidi: 2.5 TL: Köy Ekmeği: 15 TL: Kül Çöreği: Üryani Eriği 500 Gr: 50 TL: Üryani Eriği 1 Kg: 100 TL: Yaş AboutTiE. TiE is a not-for-profit organization founded in 1992 in Silicon Valley. We are dedicated to foster entrepreneurship locally by providing educational programs, networking events and mentoring opportunities. We look forward to watching your ideas become reality! Temmuzve ağustos döneminde ise yazlık konut satışları en yüksek seviyelere çıkıyor. Kış aylarında ise talepler giderek azalıyor. Yazın satılık yazlık seçenekleri genişlediği için taleplerinize uygun alternatiflere daha kolay ulaşabilir, kışın ise daha uygun fiyatlarda satın alma işlemini gerçekleştirebilirsiniz. OrganikÜryani Eriği Kurusu 500 Gr. (#8872) 108,00 TL. Stok DurumuStokta var (30 Adet) Tahmini Kargo Ücreti 25 TL. Ürün Yöresi Kastamonu Yöresi. Ödemeleriniz %100 YORESEL.COM Güvencesi Altındadır. Kastamonuya özgü tüm yöresel lezzetler Korkoroğlu Pastırma & Sucuk'ta. Pastırma, sucuk, pekmez, reçel ve daha birçok doğal ürün tek tıkla kapınızda 1000 TL Üzeri Alışverişlerde Kargo Bedava! SXeel. Sadece Kastamonu’da yetişen Osmanlı mutfağının da vazgeçilmez meyvelerinden Üryanı eriğinin hasadına başlandı. Türkiye’de sadece Kastamonu il merkezinde ve Daday ilçesinde yetişen, içerdiği antioksidan maddelerden dolayı sağlıklı yaşam meyveleri arasında ilk sıralarda yer alan Üryanı eriğinin hasadı başladı. Magnezyum, potasyum, demir ve B grubu vitaminleri açısından oldukça zengin bir içeriğe sahip olan Üryani eriği, bu özellikleri ile oldukça güçlü bir antioksidan etkisine sahip. Vücudu hastalıklara karşı koruyan flavonoidler açısından da zengin olan Üryani eriğini içeriğinde fazla şeker olmadığı için diyabet ve obezite sorunu olanlar da rahatlıkla tüketebiliyor. Kastamonu’nun merkeze bağlı Halife köyünde hasadına başlanan Ala erik Üryani eriği, ağaçtan toplandıktan sonra kabuğu soyularak kurutuluyor. Kurutularak da tüketilebilen Üryani eriği, çeşitli işlemlerden geçirildikten sonra pestili, hoşafı ve eğşi içecek olarak sofralarda yerini alıyor. Eylül ayında toplanan Üryani eriğini ağaçlardan toplamaya başladıklarını anlatan Şaduman Gökmen, “Erik kurusu ise antioksidan, kabızlığı önler, bağırsakları çalıştırır, bağırsak kanseri riskini azaltır, sindirimi kolaylaştırır, kırmızı kan hücreleri için oksijen deposudur. Vücutta hemoglobin üretimine yardımcı olur, kalp krizi riskini azaltır. Kılcal damar zayıflığına iyi gelir. Vücutta kan dolaşımını kolaylaştırır, kolesterolü düşürür” dedi. Erikleri ilk olarak dalından topladıklarını söyleyen Gökmen, “Sonra erikleri küçük ve büyük olarak ayırıyoruz. Sonra ayırdığımız eriklerden büyük olanlarını kazanda kabuklarını hafif şekilde çıtlatıyoruz. Pişirdikten sonra tepsiye döküp kabuklarını soyuyoruz. Soyduktan sonra erikleri tahtaya döküyoruz. İki gün sonra eriklerin altını üstüne getirerek altının da kurumasını sağlıyoruz. Sonra 3-4 gün içerisinde de topluyoruz. Kuru olarak elde de yenilebilir, suda ıslatılıp komposto da yapılabilir. Suda pişirilirken tatlanması için şeker de atıyoruz” diye konuştu. Eriği dalından yere düşürmeden tek tek topladıklarını ifade eden Nadir Gökmen ise, “Erikleri biz dalından birer birer topluyoruz yere düşürmeden. Ardından topladığımız eriklerin çöplerini koparıyoruz. Erikleri küçük büyük olarak ayırıyoruz. İri olanlarını suda hafif şekilde haşlayarak kabuğunun soyulmasını sağlıyoruz. Soyulan erikler, kadınlar tarafından kabuklarından çıkartılıyor. Ondan sonra çam tahtalara seriliyor. Çam tahtalarında çam aromasıyla da birleşerek eriklerimiz kuruyor” şeklinde konuştu. “Eriğimiz, hazımsızlığı gideriyor” diyen Nadir Gökmen, “Üryani eriği Kastamonu’da sadece belirli bölgede yetişiyor. Her yerinde yetişmiyor. Yetiştiğini iddia eden varsa da zaten onlar taklit üründür. Eriğimiz hazımsızlığı gideriyor. Bazı profesörlerin tavsiye ettiği gibi uzun yaşamayı sağlayan bir eriktir. Doğal ve Kastamonu yöresine özel sağlıklı bir ürün, kurutulmuş halde yenilebildiği gibi komposto şeklinde de hazırlanıp yenilebiliyor” ifadelerini kullandı. “Üryani eriği doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından hazırlanıyor” Üryani eriğinin halen doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından toplanarak hazırlandığını belirten doğa fotoğrafçısı Cebrail Keleş de şöyle konuştu “Kastamonu ilimizin en önemli kültürel değerlerinden bir tanesi de gastronomi konusunda yöresel ürünlerimizdir. Bunlardan bir tanesi de sadece Kastamonu bölgesinde yetişen ala erik diye tabir edilen eriğimizin kurutularak doğal ve organik şartlarda köylüler tarafından hazırlanmasıyla elde edilen Üryani’dir. Üryani ismini eriğin kabuğunun soyulmasından dolayı almıştır. Eriğin kabuğu soyulduğu için Üryan diye adı kalmıştır.” Yıllardır sağlık sektöründe Üryani eriğinin kullanıldığına dikkat çeken Cebrail Keleş, “Yüzyıllardır bu bölgede bu insanlar sadece Kastamonu bölgesinde yetişen ala eriğin pestilini, ekşisini ve eriğin kurutulmasıyla beraber kurutulmuş ürünlerini elde ediyorlar. Bu eriğin en büyük özelliği antioksidan olmasıdır. Mideye, mide rahatsızlıklarına bu eriğin çok iyi gelmesidir. Sağlık konusunda üzerinde tam teşekküllü bir çalışma olmamasına rağmen yıllardır geleneksel olarak sağlık sektöründe üryani eriğini kullanıyorlar” dedi. “Üryani eriğine coğrafi işaret alınması için çalışmalar sürüyor” Sadece Kastamonu’da il merkezinde ve Daday ilçesinde yetişen Üryani eriğine coğrafi işaret alınması için çalışmaların sürdürüldüğünü söyleyen Cebrail Keleş, şunları söyledi “Eriğimizin en büyük alıcısı yine kendi yöremizin insanlarıdır. Dışarıya tanıtım noktasında çok fazla tanıtımlar yapılamadı şimdiye kadar. Şuanda Kastamonu Üniversitemiz ile Tarım ve Orman İl Müdürlüğümüz bu konuda tescil ve coğrafi işaret için gerekli çalışmaları başlattı. Bu konuda yakın zamanda sonuç alacağımızı düşünüyoruz.” Keleş, “Üryani yani ala erik, Kastamonu’da dar bir çevrede yetişmektedir. Özellikle Daday ve Kastamonu merkezinde bu erik yetişmektedir. Bu dar çerçevede mikro klima etkisiyle eriğimiz bu bölgelerde yetişmektedir. Bu, yöremizin orijinal bir bitkisidir. Genetiği değişmemiş, aşıyla farklı eriklerle karıştırılmamış en az siyez kadar dokunulmamış bir genetiği olduğunu düşünüyorum” dedi. Anasayfa Çerez Kuru Meyveler Üryani Eriği Kastamonu 350gr Üryani Eriği Kastamonu 350gr 23,10 TL Kategori Kuru Meyveler Stok Kodu 2903570003502 Sepete Ekle Hızlı Satın Al Tavsiye Et Yorum Yaz Fiyat Alarmı Ürün Paylaş Karşılaştır Ürün Bilgisi Yorumlar Taksit Seçenekleri Önerileriniz Kurutulmuş bir şekilde tüketebileceğiniz üryani eriğini suyun içinde beklettikten sonra kıvamlı bir biçimde de tüketebilirsiniz. Kompostosunun da çok lezzetli olduğu bilinen eriğin özellikle Osmanlı mutfağında sıklıkla tercih edildiği iddia ediliyor. Son yıllarda pestil olarak da kullanılan üryani eriğini dilediğiniz biçimde tüketebilirsiniz. Bu ürüne ilk yorumu siz yapın! Yorum Yaz Bu ürünün fiyat bilgisi, resim, ürün açıklamalarında ve diğer konularda yetersiz gördüğünüz noktaları öneri formunu kullanarak tarafımıza ve önerileriniz için teşekkür ederiz. Ürün resmi kalitesiz, bozuk veya görüntülenemiyor. Ürün açıklamasında eksik bilgiler bulunuyor. Ürün bilgilerinde hatalar bulunuyor. Ürün fiyatı diğer sitelerden daha pahalı. Bu ürüne benzer farklı alternatifler olmalı. BENZER ÜRÜNLER Mango Kurusu 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Zencefil Kurusu Tane 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Hindistan Cevizi Kurusu 250 gr 50,60 TL İncele Sepete Ekle Kuru Üzüm350 gr 14,20 TL İncele Sepete Ekle Kuru Vişne 350 gr 31,20 TL İncele Sepete Ekle Kuru Erik 250 gr 17,90 TL İncele Sepete Ekle Gün Kurusu Küçük Boy 350 gr 52,00 TL İncele Sepete Ekle Malatya Kayısı Küçük Boy 350 gr 53,10 TL İncele Sepete Ekle Alaşehir Siyah Besni Üzüm 300 gr 21,50 TL İncele Sepete Ekle Sarı Besni Üzüm 300 gr 21,50 TL İncele Sepete Ekle Tavsiye Et Adınız * Gönderilecek Kişiler * Tavsiye Mesajı * BU ERİK HER YERDE YETİŞMİYORSizleri uzun yaşam sırrı olarak belirtilen, Üryani eriği ile tanıştırmak istiyorum. Bu erik sadece Kastamonu’da yetişir ve her yerde yetişmemesi nedeniyle çok özel olduğu EKŞİMSİ BİR TADI VAR Ala eriği olarak da bilinen bu erik, Ağustos - Eylül ayları arasında olgunlaşınca, dallardan toplanıp temizlenir. Kabukları tek tek elle soyulduktan sonra çam tahtalarına serilerek, çam tahta kokusunu içine çekerek kuruması sağlanır. Bu şekilde kurutulduktan sonra Ala eriği Üryani eriği adını alır. Meyvesi normal siyah eriğe göre daha küçük, biçimi yuvarlağa yakın ve kabuğunun rengi koyu mavimsi ve ince kabukludur. Hafif ekşimsi bir tadı vardır ve kurudukça ekşi tadı daha baskın hale DÖNEMİNDE İFTAR VE SAHUR SOFRALARINDA KOMPOSTO OLARAK TÜKETİLİYORDUKurutulmuş olarak tüketildiği gibi, suda bekletilerek elde edilen kıvamlı suyu içilebilir. Ayrıca komposto olarak tüketimi de çok yaygındır. Osmanlı döneminde özellikle iftar ve sahur sofralarında üryani eriği kompostosunun bulunduğu kaynaklarda YILLARDA POPÜLERİTESİ ARTTISon yıllarda pestil olarak da hazırlanıp farklı beğenilere hitap etmeye başlamıştır. Sonuç olarak her geçen gün popüleritesi artan bu erik, farklı şekillerde aranan bir lezzet olarak sofralarımızda yerini VE HASTALIKLARA KARŞI KORURÜryani eriğinin tam olarak kalorisi bilinmemekle birlikte, 100 gramının ortalama 200 kaloriye yakın olduğu düşünülmektedir. Kuru meyvelerde bol miktarda bulunan magnezyum, potasyum, B grubu vitaminler ve demir minerali açısından üryani eriği çok zengin bir kaynaktır. Antioksidan özelliği vardır ve flavonoid adı verilen hastalıklara karşı koruyucu kimyasalları ERİĞİNİN FAYDALARI NELERDİR?Bu kadar zengin bir içeriğinin olması, Üryani eriğinin birçok hastalıkta adının geçmesine neden şeker içermediği için diyabet ve obezitede rahatlıkla tüketilebileceği ve zihin yorgunluğunun giderilmesi ile sinir ve sindirim sisteminin iyi çalışmasına yardımcı eriğin vücuttan zararlı maddelerin atılması ve böbreklerin çalışmasına da yardımcı olduğu ve ayrıca kansızlığa iyi geldiği eriğin en önemli özelliği, kabızlığı önlemek olarak belirtilmektedir. Hamilelikte kabızlık ve sindirim problemleri çok sık görülmekte ve doğal çözümlerle çare eriğinin hamilelerde ve diğer kişilerde görülen kabızlık ve sindirim problemleri için doğal bir çözüm olduğu yetişen çok özel meyvelerden biri olan Üryani eriğinin yaygınlaşması için, özellikle içeriğinin tam olarak belirlenmesi ilişkisinin belirlenmesi amacıyla yapılan tıbbi çalışmalar sayesinde de tüm dünyanın adını öğreneceği bir meyve olacağı düşünülmektedir. İncelemeler out of 5 based on 1 customer rating 110,00₺ YARIM KG FİYATI KARGO ALICI ÖDER İSTER YARIM KG ALIN İSTER TÜM ÜRÜNLERİMİZDEN TOPLAMDA 25 KG ALIN KARGO 16,66 TL DİR ister kompostası ister sade oarak yenile bilir bagırsaklara iyi gelir siz enerjik verir hastalıklara dayanıklı tutar Açıklama İnceleme 1 Açıklama kastamonu üryani eriği YARIM KG FİYATI KARGO ALICI ÖDER kurutlmuş olarak yolanır NOT KURU OLDUGU İCİN İSLATARAK YİYE BİLİRSİNİZİ YADA KOMPOSTASINI YAPIP TÜKETE BİLİRSİNİZ GÜNEŞTE KURUTULUR RENGİ MORUMSU SİYAHSIDIR TATSIZ GİBİ GELEBİLİR ÖZELİGİ O ŞEKİLDEDİR BAGIRSAK SORUNU CEKENLERE İYİ GELİR

kastamonu üryani eriği satın al